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by Mafalda Almeida
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Neste episódio falo-lhe de alimentos processados que usam uma máscara bonita e nos fazem acreditar que são saudáveis. Abandonar a “cultura de contar calorias” e passar à “cultura de ver o alimento na íntegra”, olhando para além da tabela nutricional e focando na lista de ingredientes, que antecipo que não deve ser extensa, parece-me mais saudável do que qualquer produto com um marketing giro. Ajudo-o ainda a analisar rótulos de alguns produtos-exemplo que selecionei, desmistificando co...
Neste episódio recebi a Dra. Manuela Reis, médica especialista em dermatologia integrativa com uma abordagem interativa acerca da pele e influência que o estilo de vida possui nela. Falámos sobre inflamação e o seu impacto em diversas patologias dermatológicas, como a acne, alopecia e melasma. Abordámos temas variados, desde a pele mais profunda ao fio de cabelo mais distante, concluindo que o estilo de vida é algo relevante que devemos ter em consideração, uma vez que os cuidados são ...
Neste episódio escolhi abordar um tema muito recorrente em consulta e nos grupos que acompanho: a obstipação e o uso de laxantes. Esta é uma queixa que afeta cada vez mais pessoas, assim, expliquei sucintamente as diferentes classes desta família de substâncias e as suas implicações na saúde intestinal. Espero ter ajudado a melhor perceber estas inferências e a forma como um estilo de vida mais calmo, com rotinas e uma alimentação equilibrada, são capazes de ajudar um intestino mais preguiço...
Neste podcast recebi a Dra. Ivone Mirpuri, médica patologista clínica, com especialização em anti-aging medicine e modulação hormonal. Atualmente publicou o “a mulher e as hormonas”, um livro que promete acompanhar as mulheres em todas as fases da sua vida, mas que se dirige a todos, “médicos também”. Desmitificámos conceitos como a “intolerância à histamina” e abordámos temas como a exclusão do glúten, os malefícios do café e do álcool, hormonas na menopausa e tantos outros. Con...
Neste episódio refiro a importância que a alimentação tem e de que forma consegue atuar na prevenção de doenças associadas a estados inflamatórios. Uma vez que, as doenças metabólicas constituem uma grande preocupação de saúde, nos dias que correm, e que estas se associam ao consumo regular e excessivo de produtos inflamatórios, é de revelo falar-lhe dos alimentos, ingredientes e suplementos que, ao contrário destes, podem ajudar a combater e a diminuir a inflamação. Assim, neste episódio des...
Neste episódio recebi o Professor Manuel Pinto Coelho, médico com uma reconhecida experiência em diversas áreas, desde o desporto à toxicodependência e ao anti-aging. Reconhecido pela sua abordagem clínica, segundo um modelo de saúde holístico, funcional e interativo, priveligiando a prevenção de doença, com o objetivo de promover saúde, mas também qualidade de vida. O Professor Manuel é autor de diversos livros, nomeadamente na área do anti-aging, tendo publicado, recentemente, o “Eu...
A L-carnitina e o CLA (ácido linoleico conjugado) são suplementos populares para perda de gordura e melhoria da composição corporal, mas com modos de ação diferentes e eficácia variável de pessoa para pessoa. No episódio de hoje falo-lhe das diferenças entre ambos, quais são as melhores dosagens e em que situações tomar e ainda lhe dou uma sugestão que, a meu ver, funciona muito melhor para a perda de peso do que estes 2 suplementos. Fique a conhecer mais sobre o nosso trabalho de gestão de...
Neste episódio estive à conversa com a Madalena Carey, fundadora da Happiness Business School, uma empresa espalhada por vários países com uma proposta concreta: tornar as empresas locais com bom ambiente e onde os colaboradores queiram estar. Neste episódio fala-nos sobre como as empresas devem assumir um papel mais ativo na promoção da felicidade dos seus trabalhadores, gerando o chamado salário emocional e das principais forças que nos levam à falta de saúde mental, depressão, falta de pr...
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Seja bem-vindo ao podcast Alimentação Saudável. O meu nome é Mafalda Rodrigues de Almeida, sou Nutricionista, fundadora da Loveat e autora de 3 livros de receitas. Por aqui vamos falar de todos os temas quentes relacionados com nutrição, alimentação de qualidade e estilo de vida. Vamos receber convidados especialistas em temas como a organização das refeições, as melhores técnicas de leitura de rótulos e compras, impacto da alimentação no crescimento e desenvolvimento entre muitos outros. Queremos que este Podcast venha simplificar as suas escolhas alimentares e ajudá-lo a ter as ferramentas necessárias para uma alimentação mais nutritiva e completa. Por isso, pegue numa cadeira e sente-se bem confortável para ouvir tudo o que temos reservado para si. Este é o seu Podcast!Conheça o nosso trabalho aqui:www.loveat.ptInstagram: @mafaldaralmeidaYoutube: @LoveatLinkedin: @Loveat
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