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- Mar 2, 2026
La salud metabólica en 2026: cuando la farmacia está en el mercado – Es Saludable 374
¡Buenas, a todos! Hoy os traigo el tricentésimo septuagésimo cuarto programa de la sección que comenzamos en la radio local hace un tiempo y que hemos denominado Es Saludable, en el programa Es la Mañana de León, Astorga y La Bañeza en EsRadio. La farmacia no empieza en el botiquín. Empieza en el mercado En el espacio Es saludable de Es la mañana de León, con Arturo Martínez Matilla, analizamos las tendencias en nutrición y salud metabólica que marcarán los próximos años. Una idea central resume todo: La alimentación no es solo energía. Es una herramienta terapéutica. Algunos mensajes clave de la conversación: La llamada “alimentación metabólica” no es una dieta, sino un enfoque orientado a mejorar energía, bienestar mental y resiliencia a largo plazo. El objetivo ya no es solo vivir más (lifespan), sino vivir mejor: el concepto de healthspan. Los fármacos para adelgazar tipo GLP-1 pueden ser útiles en contextos clínicos específicos, pero no son una solución general ni sustituyen a los hábitos. Sin cambios en estilo de vida, estos tratamientos pueden provocar pérdida de masa muscular y no resuelven el problema de base. La regulación de la glucosa y la sensibilidad a la insulina dependen en gran medida de la calidad de la alimentación. El mayor impacto en salud pública sigue estando en lo mismo: menos ultraprocesados y más alimentos reales. Y una idea que sorprendió especialmente durante el programa: La piel del kiwi concentra hasta tres veces más antioxidantes y un 50% más de fibra que la pulpa sola.A veces, literalmente, estamos tirando salud a la basura… mientras buscamos suplementos. En el fondo, el mensaje vuelve a ser sencillo:no hay soluciones rápidas para problemas complejos. La verdadera innovación en salud no está en nuevas pastillas, sino en recuperar algo muy básico:comer mejor, moverse más y sostener hábitos en el tiempo. IMPORTANTE Y DE INTERÉS PARA VOSOTROS También lo tenéis en Youtube ( https://youtu.be/W6Nz6frn2iA ):
- Feb 19, 2026
La revolución silenciosa de la fibra: microbiota, felicidad y salud – Es Saludable 373
¡Buenas, a todos! Hoy os traigo el tricentésimo septuagésimo tercer programa de la sección que comenzamos en la radio local hace un tiempo y que hemos denominado Es Saludable, en el programa Es la Mañana de León, Astorga y La Bañeza en EsRadio. IMPORTANTE Y DE INTERÉS PARA VOSOTROS También lo tenéis en Youtube ( https://youtu.be/mN3bx2bjw20mN3bx2bjw20 ): Infografía generada:
- Feb 8, 2026
La nueva pirámide nutricional: ciencia, sentido común y comida real – Es Saludable 372
¡Buenas, a todos! Hoy os traigo el tricentésimo septuagésimo segundo programa de la sección que comenzamos en la radio local hace un tiempo y que hemos denominado Es Saludable, en el programa Es la Mañana de León, Astorga y La Bañeza en EsRadio. IMPORTANTE Y DE INTERÉS PARA VOSOTROS También lo tenéis en Youtube ( https://youtu.be/lerPtkYyLik ): Infografía generada a través del programa (no es la imagen oficial de la pirámide):
- Jan 8, 2026
Epigenética y salud: cómo tu estilo de vida activa o silencia tus genes – Es Saludable 371
¡Buenas, a todos! Hoy os traigo el tricentésimo septuagésimo primer programa de la sección que comenzamos en la radio local hace un tiempo y que hemos denominado Es Saludable, en el programa Es la Mañana de León, Astorga y La Bañeza en EsRadio. IMPORTANTE Y DE INTERÉS PARA VOSOTROS También lo tenéis en Youtube ( https://youtu.be/nQwnP-JLQ3M ): Infografía:
- Jan 1, 2026
Diabetes tipo 2: no aparece de la noche a la mañana – Es Saludable 370
¡Buenas, a todos! Hoy os traigo el tricentésimo septuagésimo programa de la sección que comenzamos en la radio local hace un tiempo y que hemos denominado Es Saludable, en el programa Es la Mañana de León, Astorga y La Bañeza en EsRadio. IMPORTANTE Y DE INTERÉS PARA VOSOTROS También lo tenéis en Youtube ( https://youtu.be/ivtix1Xm6_E ): Infografía:
- Dec 31, 2025
Navidad sin excesos: cómo cuidar tu metabolismo sin dejar de disfrutar – Es Saludable 369
¡Buenas, a todos! Hoy os traigo el tricentésimo sexagésimo noveno programa de la sección que comenzamos en la radio local hace un tiempo y que hemos denominado Es Saludable, en el programa Es la Mañana de León, Astorga y La Bañeza en EsRadio. IMPORTANTE Y DE INTERÉS PARA VOSOTROS También lo tenéis en Youtube ( https://youtu.be/qdMHvWewZiE ): Infografía:
- Dec 30, 2025
El desayuno NO es la comida más importante del día – Es Saludable 368
¡Buenas, a todos! Hoy os traigo el tricentésimo sexagésimo octavoprograma de la sección que comenzamos en la radio local hace un tiempo y que hemos denominado Es Saludable, en el programa Es la Mañana de León, Astorga y La Bañeza en EsRadio. IMPORTANTE Y DE INTERÉS PARA VOSOTROS También lo tenéis en Youtube ( https://youtu.be/CBTKOFsfsVA ): Infografía:
- Aug 5, 2025
¿Cuál es el pan más saludable? – Es Saludable 367
¡Buenas, a todos! Hoy os traigo el tricentésimo sexagésimo séptimoprograma de la sección que comenzamos en la radio local hace un tiempo y que hemos denominado Es Saludable, en el programa Es la Mañana de León, Astorga y La Bañeza en EsRadio. IMPORTANTE Y DE INTERÉS PARA VOSOTROS También lo tenéis en Youtube ( https://youtu.be/58a_QDyPR9g ):
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