Free Daily Podcast Summary
Podcast O výživě: Daily Summaries Delivered
by Ne hladu
Get key takeaways, quotes, and insights from Podcast O výživě in a 5-minute read. Delivered straight to your inbox.
Latest Episodes
The most recent episodes — sign up to get AI-powered summaries of each one.
- 5 days ago1h 0m
115. Konečně se mluví o vláknině! (Ing. Mgr. Veronika Pourová & Bc. Lucie Bartošová)
Nový díl podcastu je zaměřený nejen na výběr pečiva, ale i na vlákninu 🥖🌾Děkujeme za podporu pekárně La Lorraine a rády bychom vám představily jejich novinku - rustikální celozrnný chléb, který je dostupný v Albertu.V podcastu si povíme, podle čeho vybrat pečivo v obchodě a zda poznáme celozrnný chléb jen po vzhledu. Pečivo jsme probraly zase z dalšího pohledu, řeč bude o zmrazených polotovarech, večerním pečivu i kváskovém chlebu nebo třeba o tom, jak pečivo obložit, aby člověk nejedl pořád jen uzeniny a sýry.Řekneme si také, proč je tak důležité mít v jídelníčku dost vlákniny a poradíme, jak splnit její doporučené množství. Prozradíme vám i tip, jak doma připravit skvělé luštěniny a proč není ideální plnit příjem vlákniny čekankovým sirupem.A na závěr jsme otevřely dotazy z facebookové skupiny zaměřené na hubnutí. Mohou takové skupiny pomoci a nebo jsou spíše zdrojem výživových mýtů?V prodloužené části na herohero.co/nehladu pokračujeme zodpovídáním dotazů o hubnutí, prozradíme vám, zda bychom nastavily redukční jídelníček pouze podle hodnot z InBody a nebo zda mají chutě na sladké jednoduchého viníka - třeba nedostatek bílkovin nebo hořčíku. Vrátily jsme se také k březnové kauze, kdy Gabriela Šmídová napsala na svůj facebook příspěvek, ve kterém apelovala "Lidi, nebuďte tlustí", který rozvířil debatu o stigmatizaci obezity.Děkujeme, že nás posloucháte!
- 1 weeks ago52 min
114. Bylinky v kuchyni i jako suplementy, jejich účinky a rizika (Ing. Mgr. Veronika Pourová a Mgr. Andrea Jakešová)
V dnešním díle se ponoříme do světa bylinek. Za podporu dílu děkujeme Salaterii UGO, která nám k tomuhle tématu krásně sedla i svou jarní nabídkou, kterou určitě vyzkoušejte! V podcastu najdete i naše tipy, co ochutnat.Bylinky jsou často vnímané jako něco přírodního, a tedy automaticky bezpečného. Je to ale opravdu tak? Podíváme se na ně z různých úhlů: od běžného použití v kuchyni, přes jejich roli v jídelníčku (i při různých dietních omezeních), až po situace, kdy už se dostávají na pomezí doplňků stravy. A jak se liší množství účinné látky v koření vs. v suplementu?Povíme si o bezpečnosti bylinek v těhotenství a při kojení. Dotkneme se ale i dalších témat kolem výživy - zmíníme si quinou a odpovíme na palčivou otázku, zda je zelený hrášek zelenina nebo luštěnina a proč se avokádo řadí mezi ovoce - a řadíme ho tam i my? V prodloužené části na herohero.co/nehladu části jsme pak otevřely téma Chat GPT jako poradce na hubnutí. Dokáže sestavit jídelníček? Umí spočítat kcal z fotky? A proč je práce nutričního terapeuta mnohem víc než jen sepsání jídelníčku? Sdílíme naše zkušenosti, překvapení i momenty, kdy nás chat docela pobavil… nebo naštval.Děkujeme, že nás posloucháte! Jsme na YouTube i Spotify.----------Jsme tým nutričních terapeutek z Prahy, Brna a Pardubic www.nehladu.cz
- 3 weeks ago1h 10m
113. Z poradny: Klientka (57) zhubla 13,5 kg nabraných během menopauzy, manžel (63) ji přišel podpořit a zhubnul skoro 5 kg tuku (s Mgr. Marijanou Vasilić)
V aktuálním díle podcastu Z poradny uslyšíte příběh manželského páru, který v naší brněnské poradně absolvoval spolupráci s jídelníčkem u nutriční terapeutky Mgr. Marijany Vasilić. Klientka (57) začala přibírat v období menopauzy, i když se její režim zásadně neměnil. Manžel (63) ji přišel podpořit a dal si za cíl také trochu zhubnout, aby na to nebyla sama - zvlášť když se změny jídelníčku nevyhnutelně dotknou celé domácnosti. Klienti si totiž společně chystali většinu jídel a dokonce si objednávali 1 porci jídla z restaurace na oběd, kterou si mezi sebou rozdělili. Stačí jim však poloviční porce jídla? Tento pár, stejně jako mnoho lidí z generace ještě netknuté proteinovým šílenstvím, měl v jídelníčku jako jeden z hlavních nedostatků velmi nízké množství bílkovin. Dozvíte se, co se svalovou hmotou udělalo jejich navýšení, když se to klientům konečně podařilo. Řeč bude také o dostatečném příjmu vlákniny, která je důležitá pro prevenci srdečně-cévních onemocnění a pomáhá i udržovat hormonální rovnováhu. Pobavíme se také o nešvaru našeho klienta, a to pravidelná konzumace piva spolu s obědem i večeří a o častém zařazení uzenin do jídelníčku.Celé, nesestříhané díly, pak postupně najdete na našem herohero.co/nehladu, kde s vámi zasdílíme i zhodnocené jídelníčky, které nám klienti ke konzultaci i v průběhu zasílali i jednotlivé výsledky měření na InBody.
- Apr 9, 202642 min
112. Omega-3 u žen, souboj Veroniky a Andrey a výživové pikantnosti
Omega-3 mastné kyseliny patří mezi živiny, které se objevují v doporučeních napříč všemi životními fázemi ženy. V podcastu se jim proto věnujeme od přípravy na těhotenství až po menopauzu.Děkujeme za podporu epizody společnosti www.norsan.cz, se kterými na našem Instagramu zároveň chystáme výzvu – kdo dosáhne lepší hladiny omega-3: Andrea, která denně užívá omega-3 olej nebo Veronika, která jí rybu 2x týdně. Sledujte náš Instagram, kde se brzy dozvíte výsledek. Do té doby můžete využít slevu na omega-3 i testy na jejich hladinu s kódem nehladu10.Suplementace omega-3 je možná ve formě kapslí i oleje, a proto přidáváme praktické tipy, jak omega-3 olej jednoduše zařadit do jídelníčku – některé recepty vás možná překvapí. Zároveň se díváme na jejich roli v kontextu ženského zdraví, jako je PMS, PCOS, endometrióza nebo menopauza. Probíráme jejich protizánětlivé účinky, vliv na hormonální i kardiovaskulární zdraví a také na kvalitu spánku.Věnujeme se i období těhotenství a kojení, kde mají omega-3 své místo, a připomínáme, že by na jejich příjem neměli zapomínat ani muži při plánování početí. Zmiňujeme také zajímavé souvislosti – například možný vliv omega-3 na snížení potřeby analgetik, jako je ibuprofen, díky jejich působení na zánětlivé procesy v těle.V prodloužené části na www.HeroHero.co/nehladu pak odpovídáme na otázky, které v poslední době hýbou internetem – zejména téma hubnutí pod bazální metabolismus. Vysvětlujeme, jak přesné jsou výpočty bazálního metabolismu, co znamená „metabolická slepá ulička“ a v čem spočívá dlouhodobě udržitelné hubnutí. Reagujeme tak na některá tvrzení z pořadu Extrémní proměny a přidáváme náš odborný pohled.
- Mar 19, 20261h 7m
111. Z poradny: Skutečně udržitelné změny a snaha o početí (s Mgr. Barborou Holou)
Máme tu další díl z naší podcastové série Z poradny. V aktuálním díle si můžete poslechnout sestřih z konzultací s 30letou učitelkou, která vážila 96,9 kg při výšce 164 cm. Jejím cílem bylo konečně udržitelně zhubnout, zlepšit svůj vztah k jídlu a současně i snížením tělesné hmotnosti podpořit šance na otěhotnění.Během konzultací jsme hodně pracovaly s tím, že nemusíte být ve změnách životného stylu 100% dokonalí, abyste dosáhli svých cílů. Stačí zařadit i malé změny, a pokud jsou konzistentní, výsledky se dostaví. Společně jsme zvládly i události jako byly dovolené, svatby, oslavy nebo náročnější situace v osobním životě. I po skončení natáčení podcastové série s klientkou pokračujeme ve spolupráci dál. Celé nesestříhané díly najdete postupně na našem herohero.co/nehladu, kde s vámi zasdílíme i další materiály, jako jsou zapsané jídelníčky a jejich hodnocení, fotky před a po i výsledky měření na inbody.
- Mar 5, 202637 min
110. Fermentace, její vliv na zdraví a příběh rodinné firmy (host: Štěpán Hodač)
Tentokrát jsme si povídaly se Štěpánem Hodačem, zakladatelem značky I Love Hummus a Beavia. A protože jejich hummusy a fermentovanou zeleninu rády doporučujeme i v našich poradnách, zajímalo nás, co všechno za jejich výrobou stojí – od surovin až po fermentaci.Jak se vlastně stane, že se z právníka stane výrobce hummusu? Štěpán Hodač nám vyprávěl svou cestu od právnické kariéry přes cestování až po moment, kdy v Izraeli ochutnal hummus a začal ho sám vyrábět. Prozradíl nám také, zda se izraelská receptura hummusu v něčem odlišuje.Dále jsme probrali fermentované potraviny – zejména zeleninu a tradiční korejské kimchi. Když se Štěpán začal více zajímat o výživu, zjistil, že se u nás kimchi nedá sehnat, a tak se ho rozhodl vyrobit sám. První pokusy byly… docela výbušné, což bylo zdrojem mnoha zábavných historek, které jsme probrali v části na herohero.co/nehladu. Dozvíte se, co správně patří do tradičního kimchi a proč je při fermentaci důležitá sůl. Prozradíme vám také, proč a komu bychom kimchi doporučili v naší poradně.V prodloužené verzi podcastu na našem HeroHero na vás kromě historek o tom, jak to občas bouchlo, čeká i příběh o tom, jak můžete při pokusu o tradiční fermentaci skončit v nemocnici na kapačkách. A proč jednou museli kvůli neukázněným myslivcům v Beavii zlikvidovat několik tun výrobku? A pokud si budete chtít připravit vlastní kimchi doma, uslyšíte i několik cenných rad – například do čeho ho uzavírat, aby vám nevybuchlo.
- Feb 26, 20261h 28m
109. Z poradny: Hubnutí z 204 kg je jiné než hubnutí pár estetických kilogramů (s Ing. Mgr. Veronikou Pourovou)
V aktuálním díle si můžete pustit sestřih z konzultací s 36letým klientem, který přišel do naší poradny s hmotností 204 kg, jeho cílem tedy bylo zredukovat hmotnost. Hubnutí z takto vysoké hmotnosti s sebou však často přináší nejrůznější úskalí a komplikace, které si člověk při sledování populárních pořadů o hubnutí, kde jde vše skoro jako po másle, nemusí vůbec uvědomit. Často je v tom zamotaná psychika a nejrůznější naučené vzorce, které koření až v dětství. Náš klient sám navštěvuje psychoterapeutku, s kterou řeší hubnutí a v rámci natáčení podcastu docházel kromě naší nutriční poradny ještě k trenérovi Matějovi Vaňkovi (matejvanek.org, trénuje v Maxfitness Hybernská) a spolupráce proto probíhala na multidisciplinární úrovni. Poslechněte si, jak náš klient bojoval s nástrahami, jako jsou společenské události s přáteli, služební cesty, nadbytek práce, ztráta vůle a nebo uvědomění, že možná jde o záchvatovité přejídání, s kterým je potřeba bojovat na mnohem hlubší úrovni. Úspěchem je v tomto díle to, že se našemu klientovi podařilo hmotnost o něco snížit a hmotnost si udržet. Spolupráce pokračuje i nad rámec tohoto dílu, a vy se tak můžete těšit na pokračování. Celé, nesestříhané díly, pak postupně najdete na našem herohero.co/nehladu, kde s vámi zasdílíme i zhodnocené jídelníčky, které nám klient ke konzultaci i v průběhu zasílal i jednotlivé výsledky měření na InBody. Kromě toho uslyšíte více o vhodném výběru v restauracích, tipech na spotřebiče, které zjednoduší práci v kuchyni, výběr jídla na služební cestě v Německu nebo jak lze vyřešit jídelníček, když na člověka něco leze a nemá chuť k jídlu.
- Feb 10, 202648 min
108. Obědová menu ve zdravém jídelníčku, kombucha a motivace ke sportu (Ing. Mgr. Veronika Pourová & Mgr. Barbora Holá)
Dá se v restauraci vybrat zdravé jídlo? A jak velký problém je, když chodíme pravidelně třeba na obědová meníčka? Za podporu tohoto dílu děkujeme společnosti Ugo, kde si můžete dát třeba sezónní Curry protein bowl kuře s rýží, který je díky hezkému poměru bílkovin a tuků vyváženou volbou třeba i na hubnutí. Prozradíme vám, na co při výběru vhodného jídla koukat i jak je na tom sushi, poke, indická nebo vietnamská kuchyně nebo kam zajít na celozrnnou pizzu.Probereme také téma odlehčení jídelníčku, co si koupit na svačinu a zda je kombucha skutečně zdravým elixírem vhodným pro pravidelnou konzumaci a nebo jde o obyčejné sladké pití.Dáme vám tipy, jak do jídelníčku zařadit více zeleniny a nebo jak najít v po skončení lednových předsevzetí dlouhodobou motivaci k pohybu.V prodloužené části na herohero.co/nehladu se podíváme na konkrétní jídla, se kterými se běžně setkáváme v kantýnách, bistrech i restauracích a jejich výživové hodnoty - známe totiž receptury přímo z jedné sítě kantýn! V jakém jídle se nasčítají zdroje tuku? Je kuřecí maso zárukou zdravého oběda? A jak je na tom třeba mexická kuchyně? To vše vám prozradíme - a kromě toho na našem HeroHero najdete i průvodce výběrem v restauracích v Praze, Brně, Pardubicích a Ostravě, které jsme pro vás chystaly v loňském roce.
Get Podcast O výživě summaries in your inbox
Free AI-powered daily recaps. Key takeaways, quotes, and mentions — in a 5-minute read.
Get Free Summaries →Free forever for up to 3 podcasts. No credit card required.
You Might Also Like
Listeners also like.
Institut Moderní Výživy podcast
Institut Moderní Výživy podcast
Fitness007
Fitness007
MUDr.Ovačka PODCAST Borisa Bajera
MUDr. Boris Bajer, PhD.
Cukrfree Podcast
Janina D. Černá
Žít udržitelně
Žít udržitelně
Longevity podcast
Hospodářské noviny
Inspiro Jakuba Stejskala
Jakub Stejskal
ODznova - podcast
Martina Valachová 40plus valachova777@gmail.com
MUDrování s...
ProŽeny.cz
Brain We Are CZ
Brain We Are
Nevyhorení
Forbes Slovensko
Zlatoš Family Podcast
Zlatoš Family
About Podcast O výživě
Podcast s nutričními terapeutkami Ne hladu o nejrůznějších zákoutích ze světa výživy se srozumitelnými a ucelenými informacemi, který vám pomůže se v této sféře lépe orientovat. Vyjasní nejčastější výživové mýty, pomůže se správným výběrem potravin, seznámí se zajímavými hosty a jejich pohledem na výživu a mnoho dalšího. Jednotlivými epizodami vás provedou nutriční terapeutky z Ne hladu - Ing. Mgr. Veronika Pourová a Mgr. Andrea Jakešová.
Customized Recaps
AI-powered recaps with compact key takeaways, quotes, and insights.
Straight to Your Inbox
Get key takeaways from Podcast O výživě in a 5-minute read.
Save Hours Every Week
Stay current on your favorite podcasts without falling behind.
Frequently Asked Questions
What is Podzilla's Podcast O výživě daily summary?
It's a free AI-powered email that summarizes new episodes of Podcast O výživě as soon as they're published. You get the key takeaways, notable quotes, and links & mentions — all in a quick read.
How does the Podcast O výživě podcast summary work?
When a new episode drops, our AI transcribes and analyzes it, then generates a personalized summary tailored to your interests and profession. It's delivered to your inbox every morning.
Is this an official Podcast O výživě product?
No. Podzilla is an independent service that summarizes publicly available podcast content. We're not affiliated with or endorsed by Ne hladu.
Can I get summaries of other podcasts too?
Absolutely! The free plan covers up to 3 podcasts. Upgrade to Pro for 15, or Premium for 50. Browse our full catalog at /podcasts.
How often does Podcast O výživě release new episodes?
Podcast O výživě publishes biweekly. Our AI generates a summary within hours of each new episode.
What topics does Podcast O výživě cover?
Podcast O výživě covers topics including Nutrition, Fitness, Health & Fitness. Our AI identifies the specific themes in each episode and highlights what matters most to you.
Start getting Podcast O výživě summaries tomorrow morning.
Free forever for up to 3 podcasts. No credit card required.
Free forever for up to 3 podcasts. No credit card required.