
Gli gnocchi sono sempre stati come li intendiamo oggi? Quando sono entrate in scena le patate? Dall’antica Roma al medioevo, fino ai giorni nostri, ripercorriamo la storia di una preparazione che ha avuto (e ha tuttora) decine di varianti.See omnystudio.com/listener for privacy information.
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Episodio 125: Turbopaolo, il poliziotto del formaggio

Episodio 124: Cucina vegetale con i Di Pazza

Episodio 123: La Cina in cucina

Episodio 122: Il riso, la moneta bianca
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