打開小耳朵

🔬 小發現大科學 05|食物烹煮不散落-古人烹飪的工具 🔥 沒有鍋碗瓢盆,古人怎麼把食物煮熟?

September 1, 2026·28 min
Episode Description from the Publisher

如果穿越回很久很久以前,廚房裡沒有瓦斯爐、沒有烤箱,甚至連鍋子都沒有,要怎麼準備一頓香噴噴的飯呢?🤔這一集《小發現大科學》,跟著科學小偵探和酷博士一起穿越時空,看看古人有哪些讓人意想不到的「煮飯絕招」!🔥 沒有烤肉架,兩塊石頭加一根木棍也能烤東西?🪨 石頭竟然可以挖成「鍋子」,加熱後用來烹煮食物?🎋 沒有現代鍋具,竹筒也能煮出香噴噴的米飯?🍚 一根竹筒裡,又藏著哪些有趣的科學原理?「古人好點子」單元邀請傅麗玉教授,帶著大小朋友一起認識竹筒飯的科學智慧,看看人們如何善用大自然中的材料,發展出聰明又實用的烹飪方法。🌿原來,鍋碗瓢盆出現以前,人類早就懂得觀察材料、運用火與熱,想出各種方法把食物變得又熟又好吃!✨🎧 小發現別錯過,大科學過生活!《小發現大科學》陪大小朋友從生活出發,一起發現古人的智慧與科學!☆若您對本頻道節目有任何疑問或建議,請e-mail 至:service@ner.gov.tw-----主持人:小茱姐姐來賓:傅麗玉教授-----#每週三全新一季小發現大科學#每週日全新一季生活科學小達人#不用廣告,不用APP,隨聽隨選,更多優質兒童節目請點選教育電台親子頻道-----🎙教育電臺🎙📻官網請點選https://www.ner.gov.tw/🎧親子頻道請點選教育電臺親子頻道🔗其他節目精選請點選Channel+-----Apple|Spotify|Google|KKBOX|Firstory|SoundOn搜尋訂閱:打開小耳朵 Powered by Firstory Hosting

Podzilla Summary coming soon

Sign up to get notified when the full AI-powered summary is ready.

Get Free Summaries →

Free forever for up to 3 podcasts. No credit card required.

Listen to This Episode

Get summaries like this every morning.

Free AI-powered recaps of 打開小耳朵 and your other favorite podcasts, delivered to your inbox.

Get Free Summaries →

Free forever for up to 3 podcasts. No credit card required.