Dei sju slaga har røter tilbake til 1800-talet, då støypejernskomfyren blei meir vanleg i norske heimar, men er dei eigentleg julekaker? Nokre av kakene, slik som krumkaker og goro, har endå eldre røter og blei opphavleg steikte i jern over open eld. I dette foredraget fortel kulturhistorikar og konservator ved Norsk Folkemuseum Bjørn Sverre Hol Haugen om julebakst. Dette er et opptak av et arrangement som fant sted på Nasjonalbiblioteket i Oslo 11.12.2025. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Podzilla Summary coming soon
Sign up to get notified when the full AI-powered summary is ready.
Free forever for up to 3 podcasts. No credit card required.
Listen to This Episode
More from NB:arrangement
Det nasjonale, sosiale og internasjonale gjennombruddet. Foredrag ved Terje Tvedt 5:5
I energiens favn og tenkemåters vold. Foredrag ved Terje Tvedt 4:5
Fra europeisk stormakt til dansk koloni. Foredrag ved Terje Tvedt 3:5
Geografiens makt og historiens lange linjer. Foredrag ved Terje Tvedt 2:5
Get summaries like this every morning.
Free AI-powered recaps of NB:arrangement and your other favorite podcasts, delivered to your inbox.
Free forever for up to 3 podcasts. No credit card required.