Le Sens de l'Assiette

Le sens de l’assiette de Cécile Girerd-Jorry, aromacultrice et fondatrice de VitaminHerb

October 31, 2024·20 min
Episode Description from the Publisher

Aujourd’hui nous ouvrons les portes de l’aromatique avec Cécile Girerd-Jorry, fondatrice de VitaminHerb, une entreprise qui cultive et commercialise une vaste collection de plantes aromatiques rares venues du monde entier.  Aromacultrice passionnée, Cécile a relevé le défi de produire ces variétés exotiques en plein cœur de la région lilloise, permettant ainsi aux professionnels de la gastronomie de découvrir des saveurs uniques, tout en valorisant une approche durable et respectueuse de l’environnement. À table !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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