Cuando los fluidos olvidan caer

¿Qué sucede cuando gravedad deja de mandar y lo cotidiano deja de tener sentido.? Cuando desaparece esa aceleración constante a la que estamos acostumbrados, los fluidos —agua, aire, incluso el fuego— revelan su verdadera naturaleza. La tensión superficial pasa a dominar, los líquidos forman esferas, y procesos tan básicos como verter, mezclar o calentar cambian por completo.Exploramos cómo beben los astronautas, por qué la convección desaparece y qué implica eso para el transporte de calor. Y damos un paso más hacia el extremo: el vacío, donde los líquidos pueden hervir sin necesidad de calor en un fenómeno llamado ebullism. Lejos de los mitos, analizamos qué le ocurriría realmente al cuerpo humano en esas condiciones.Porque en microgravedad no desaparece la física.Se desnuda.